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遂宁太和豆豉

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     射洪县太和镇生产豆豉的历史记载,可以追溯到清朝末年。太和豆鼓其原料为黄豆,经过蒸煮拌料后,入坛发酵2-3年方为成品上市,是作炒菜的重要佐料。销省内13个县市,以及西安、武汉等地。欢迎登陆遂宁城市在线www.sn.ccoo.cn

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